Máte rádi pizzu? My na ni doma sem tam dostaneme chuť. Po pravdě výborné těsto na ni dělává můj muž, protože ho umí mnohem lépe a chce se mu s ním „patlat“. Ale o receptu na těsto třeba příště.
Strašně moc mi vyhovuje recept na „rychlou pizzu“, protože je fakt rychlá a rády ji děláváme s dvouroční dcerkou. Takříkajíc spojíme příjemné s užitečným. Jednak ji to hrozně baví, že může pomáhat, zároveň potrénuje jemnou motoriku a „kuchařské dovednosti“.
Dejte dětem důvěru, třeba vám také rády pomohou ať už s roztíráním či s ozdobením. Třeba časem jako starší budou „pizzu“ dělat i úplně samy.
„Rychlá pizza“
Doba přípravy: 15-30 minut
Co budeme potřebovat:
– tortilly
– „něco na pizzu“ (například sýr, šunku, ale klidně i „něco“ ze spížky)
Jak ji děláváme u nás doma
- Tortillu vložíme do formy, pekáčku či na plech s pečícím papírem.
- Potřeme ji výbornou domácí sugo omáčkou.
- Posypeme ji (třeba sýrem, šunkou, vajíčkem, žampióny, sterilizovanou kukuřicí, nakládanými rajčaty apod.) prostě tím, co máme doma a co na ni máme rádi.
- Vložíme do předehřáté trouby na 180°C a chvilku necháme zapéct.
- Ještě teplou ji rozkrojíme a vychutnáme si ji.
Pár tipů navíc
- Tortilly si můžeme udělat doma či si je prostě koupit a mít je doma v zásobě.
- Vylaďte si pizzu podle toho, jak ji máte rádi.
- Na potření tortilly můžeme využít klidně i domácí kečup, smetanový základ na pizzu, zakysanou smetanu s česnekem, kirgizský česnek či dalšími dobrotami.
- V sezóně přidáváme klidně i čerstvá rajčata, cuketu či jinou čerstvou zeleninu.
- Když se mi nechce třeba do obchodu pro nějaké ty suroviny na pizzu, tak i omáčka alá „Uncle Ben’s“ přijde vhod.
Zkusíš ji táké? 😉 Fantazii se meze nekladou. Líbil se ti recept? Pokud ano, budu moc ráda za lajk či komentář.
Miluji tvoření dobrot a jedlých dárků z tradičních i netradičních zdrojů. Jednoduchou formou učím lidi, jak si můžou zdravě a hravě zpracovat sezonní suroviny nejen na zimu. Ráda je inspiruji, jak si z vlastních zásob mohou vykouzlit skvělý oběd, famózní dezert či upéct kváskové pečivo. Můj příběh si přečteš zde >>